Gastrofestival 2020
Madrid se convierte de nuevo en la capital de la gastronomía mundial con Gastrofestival, el gran festival dedicado en exclusiva a la gastronomía, promovido por el Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión y con la colaboración de más de 400 establecimientos: restaurantes, bares, tascas, tiendas, librerías, cines, teatros, museos y como no, los mercados de la capital.
En nuestro mercado celebraremos el Gastrofestival con las siguientes acciones:
Degustación de pisto manchego y delicias de pipirrana.
Fecha: Martes 11 de febrero, a las 12.00 h
Degustación de pavo a la mostaza y lombarda salteada a cargo de Catering J. Sanabria.
Fecha: Miércoles 12 de febrero, a las 12.00 h
Los arroces del Mercado
Fecha: Jueves 13 de febrero, a las 12.00 h
Los tomates de la huerta española regados con aceite de la sierra de Jaén
Fecha: Viernes 14 de febrero, a las 12.00 h
Gastronomía canaria en nuestra mesa: papas arrugás con mojo picón
Fecha: Sábado 15 de febrero, a las 12.00 h
Taller de cocina / showcooking
de mercado, patrocinado por: Mercado47.
Más información y fechas en la app Mercamad y en la web de Gastrofestival
Actividades gratuitas realizadas en la plaza del mercado.
Sherry Week 2019
La Sherry Week (5 a 8 de noviembre de 2019) es un evento para descubrir las infinitas posibilidades de los vinos de Jerez, con paradas en múltiples mercados de la ciudad de Madrid y con especial en el Mercado de La Paz.
Durante toda la duración del evento disfrutamos en el mercado de degustaciones gratuitas de Vino Fino, Manzanilla o Cream, auténticos tesoros ecológicos reconocidos mundialmente y con multitud de premios a sus espaldas.
Además, un sumiller aconseja a nuestros clientes diferentes opciones de maridaje según los alimentos de su compra del día.
Jerez&Tapas es una gran cita que ningún amante de la gastronomía debe perderse.
De forma paralela, durante todo el evento, en Vinoteca Tierra, la vinoteca del Mercado de La Paz, disponen de una amplísima oferta de estos vinos, que se podrán adquirir por copas o botellas. Algunos de ellos auténticas joyas, difíciles de encontrar.
Mercatapas 2019
Este año participamos con gran éxito de asistencia y fantástica acogida en la Ruta Mercatapas por los mercados municipales de Madrid.
Una ruta en la que colaboran los Mercados Municipales de Madrid y la Dirección General de Comercio, con Partenariado del Ayuntamiento de Madrid.
La Ruta se ha englobado en el marco de Meat Attraction, feria del sector cárnico organizada por IFEMA y ANICE y ha recorrido los siguientes mercados municipales: Chamberí, Prosperidad, Ventas, Antón Martín y el Mercado de La Paz, donde nuestros carniceros de Lalo y La Vianda de Julián ofrecieron sus creaciones. Tapas de gran calidad al único precio de 4 € y que se acompañaban de un vino, ofrecido en colaboración con Vinos de Madrid.
Las tapas que nuestros maestros carniceros presentaron fueron: "Delicia de Tierra Gallega, aderezada con cebolla caramelizada y vino tinto" y "Steak Tartar de Julián"
Gastrofestival 2017
Este 2017 hemos vuelto a participar en el Gastrofestival de Madrid, que tantas alegrías nos da. Este año las degustaciones las ofrecieron nuestros establecimientos: 13 Chiles, Casa Dani y La Boulette.
13 Chiles deleitó a nuestros visitantes con una estimulante muestra de auténtica comida mexicana. Una fantástica combinación de colores, sabores y texturas. Viva México