Nuestra tienda gourmet, situada dentro del Mercado de la Paz en el Barrio de Salamanca, Madrid, es un espacio dedicado a los amantes del queso artesano. Aquí podrás encontrar los dos mejores quesos artesanos del mundo, ADIANO y ARCANO.

Todos nuestros quesos son elaborados de principio a fin en nuestra finca El Campillo, en el parque nacional de Cabañeros (Montes de Toledo y Ciudad Real), donde nuestras ovejas pastan libremente y elaboramos de manera artesanal nuestros quesos 100% naturales, sin aditivos, de manera respetuosa con el medio ambiente y nuestros animales, lo que nos ha valido ser el único queso Manchego Artesano con Certificación de Bienestar Animal.

Este espacio de culto al queso, situado en el mercado más prestigioso de Madrid, es un homenaje a nuestos abuelos y bisabuelos que dedicaron su vida al cultivo de la tierra y los animales, que nos enseñaron los valores de respeto al trabajo, y a la naturaleza, y nos pasaron su receta unica e inigualable del queso Manchego artesano y queso de cabra artesano de pastoreo. Haciendo de su tradicion y buen hacer, nuestra herencia más valiosa.

Horario

De lunes a viernes:   9.00 – 20.00
Sábados:   9.00 – 14.30

Plano de situación